Steaks

Fleisch allerhöchster Qualität - richtig gelagert -
wunschgerecht zubereitet - ein herzhafter Genuss!

Gewichtsangaben: Rohgewicht

Steaks for Ladies - 14,90 €
Roastbeef (200g Rohgewicht)
mit Kräuterbutter

Big Steak for Gentlemen – 19,90 €
Roastbeef (300g Rohgewicht)
mit Kräuterbutter

Auf Wunsch 400g Rohgewicht - 24,00 €

Zartes Filet vom Rind - 22,00 €
(200g Rohgewicht)
schonend medium gegrillt mit Kräuterbutter

Auf Wunsch 300 g Rohgewicht - 30,50 €

PJ´s Grill Steaks

Panama Joe´s Favorite – 17,50 €
Roastbeef aus der Hüfte (200g Rohgewicht)
in Kentucky Whiskey-Sauce, mit gebratenen Kartoffelscheiben und Speckbohnen

Beef & Pork – 14,20 €
Duett vom Roastbeef (100g Rohgewicht) und Schweinefilet (100g Rohgewicht)
mit Grillgemüse und Baked Potato in der gußeisernen Pfanne serviert

Star of Santa Fe
* For 2  - 39,90 € *
Saftig gegrillte Medaillons von 200g Rinderfolet, 200g Schweinefilet, 50g Lammfilet,
und 200g Hühnerbrustfilet, fein garniert mit Speckstreifen und Paprikaringen, mit Mais, roten Bohnen, dazu gebratene Zwiebelringe in Chili und Potato Wedges,
mit feuriger Buffalo Sauce und Kräuterrahm Serviert am heißen Spieß

Beilagen

Backkartoffel – 3,50 €
mit Sauerrahm

Knoblauchbrot – 3,30 €
Knusprig warmes Knoblauchbrot mit würziger Kräuterbutter, dazu Sour Cream

Cheezy Bread – 3,50 €
Knusprig warmes Knoblauchbrot mit Käse überbacken, dazu Sour Cream

Pommes frites – 3,50 €
mit Ketchup

Potato Wedges – 3,90 € (Nur als Beilage für Hauptgerichte bestellbar!)

Mexikanisches Pfannengemüse – 3,10 €
Zucchini, Kidneybohnen, Mais, Zwiebeln, grüne Bohnen, Tomaten, Knoblauch und Chili

Grüne Bohnen – 3,10 €
mit Speck